Profesjonalni kucharze z całej Polski przyjadą do Kalisza, by rywalizować o tytuł Kulinarnego Mistrza Polski w Dziczyźnie 2026.
W czwartek, 16 kwietnia, w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Janka Bytnara „Rudego” w Kaliszu kulinarne drużyny przygotują dwa dania – pierwsze na bazie tuszy królika wielkopolskiego z podrobami, drugie na bazie schabu dzika z kością i polędwiczkami.
Konkurs poprowadzi znany m.in. z kulinarnych programów telewizyjnych Karol Okrasa – kucharz, który łączy miłość do gotowania z pasją podróżniczą.
Przez cały czas trwania konkursu (w godz. 9:00–15:00) drzwi szkoły będą otwarte.
O godz. 16:00 w „Gastronomiku” Karol Okrasa rozpocznie pokaz kulinarny połączony z degustacją przygotowanych potraw. Wstęp wolny!
